暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 1月24日 10時15分

先日、2月発売の『暮らし上手のおいしい朝ごはん』の撮影で、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんのご自宅にお伺いしました。
メニューのひとつでサンドがあったのですが、その切り口が美しい✨
ちゃっかり愛用のブレッドナイフを教えていただきました。
右は、ドイツ・ゾーリンゲンで創業した包丁ブランド「ロベルト・ヘアダー」。左は、アーミーナイフでも有名な、スイスの「ビクトリノックス」。
包丁たちは日々のお手入れが切れ味の秘訣^ ^
森崎先生ありがとうございました！
（編集 寺岡）
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