小川りかこのインスタグラム(rikakoogawa) - 1月19日 17時27分

去年の春くらいに、まだ2年ちょっとしか使っていなかった炊飯器が壊れて?
（恐らくアマランサスを入れて炊いていたので、粒が小さいから蓋の方に詰まったのかもm(._.)m）
から、STAUBでご飯を炊いていました?
炊飯器で炊くよりも美味しかったので、そのまま年を越してしまいましたが…
STAUBでご飯を炊いちゃうと、STAUBで作りたい料理が作れないので?
やっとお米専用のごはん鍋を購入♪
萬古焼のころんとした形が気に入りました♡
早速、ご飯を炊いてみたところ…モチモチしていて美味しかった〜?
でも、お焦げを作り過ぎてしまったので（笑）好みの炊き上がりになる火加減を、これから探って行こう?
ちなみに我が家は、アマランサスと黒米を入れています♪
近々、玄米も買いたいな?

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