白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 12月26日 16時28分
現在樽酒作りの最盛期!
爽やかな吉野杉の香りが立ち込める中、熟練社員が樽巻を行っています。なんと、最大の樽は重さ約80キロ以上!ひっくり返したり、転がしたりしながら、菰(こも)を巻いて縄でしめていきます。お客様に届く頃には、ほどよく樽の香りがついた酒になっています♪
現在は結婚式やお祝い事などに使われることが多い樽酒、明治時代に瓶が普及するまでは酒の容器として主流だったんですよ。
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2017/12/26