KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月25日 22時08分
『炊飯器で もち麦入りサムゲタン風スープ』
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【材料】 2人前
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 1/2個
もち麦 50g
①水 500ml
①酒 大さじ1
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①塩 小さじ1/2
小ねぎ(小口切り) 適量
黒こしょう 少々
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【手順】
もち麦は30分浸水させておきます。
1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
2. 鶏もも肉は3cm角に切ります。
3. 炊飯器にもち麦、1、2、①を入れて炊飯ボタンを押します。
4. 炊き上がったら、全体をよく混ぜ、器に盛り、小ねぎ、黒こしょうをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
炊飯器は3合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
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2017/12/25