テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月23日 20時23分


【今年最後のチーズパーティ?】まんまるマカロニチーズボール?⠀
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■材料⠀
マカロニ 150g⠀
バター 50g⠀
牛乳 100g⠀
チェダーチーズ 200g⠀
とろけるチーズ 50g⠀
クリームチーズ 100g⠀
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《バッター液》⠀
卵 1個⠀
牛乳 90ml⠀
薄力粉 120g⠀
パン粉 適量⠀
トマトソース 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・マカロニは事前に茹でておく。⠀
・《バッター液》は材料を混ぜ、作っておく。⠀
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1. お鍋にバターを入れて溶かしたら、牛乳とチーズを加えて弱火で完全に溶けるまで混ぜる。⠀
2. 茹でたマカロニに1を加えてなじませる。⠀
3. バッター液につけ、パン粉をまぶしたら170度の油できつね色になるまで揚げる。⠀
4. 出来上がったらトマトソースにつけていただく。⠀
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2017/12/23

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