テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月22日 15時40分

【最後いきなり寝る?】クリスマス気分なリラックマおいなりさん?
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■材料⠀
・油揚げ 2枚⠀
《酢飯》⠀
・ご飯 250g⠀
・酢 大さじ1⠀
・砂糖 小さじ1⠀
《出汁》⠀
・水 150cc⠀
・みりん 大さじ2⠀
・砂糖 大さじ2⠀
・醤油 大さじ2⠀
・だしの素 3g⠀
《顔のパーツ》⠀
・のり 適量⠀
・スライスチーズ 適量⠀
・カニカマ 適量⠀
《装飾のパーツ》⠀
・赤いウインナー 適量⠀
・ちくわ 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
1)酢飯の材料を混ぜ合わせておく。⠀
2)顔のパーツを切っておく。⠀
3)油揚げは熱湯に1〜2分ほどつけて油抜きしておく。⠀
1. 油揚げを麺棒で伸ばして開きやすくし、半分に切る。⠀
2. 鍋に油揚げ、《出汁》の材料を加える。⠀
3. 落し蓋をして10分ほど煮込んだら冷まして軽く絞っておく。⠀
4. 油揚げの角に酢飯を詰めてから俵型にした酢飯を詰める。⠀
5. お皿に乗せて顔のパーツを乗せ、飾り付けて完成。⠀
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