テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月20日 20時08分

【コロンと可愛い】雪だるまポテサラ⛄️⠀
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■材料⠀
じゃがいも　2個⠀
ヤングコーン　1/4本⠀
カニかまぼこ　1/3本⠀
人参　1/2本⠀
塩　少々⠀
こしょう　適量⠀
マヨネーズ　3g⠀
海苔　適量⠀
カッテージチーズ　適量⠀
ベビーリーフ　適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・目と口用に海苔をカットする。⠀
・人参を鼻と帽子の形にカットする。⠀
1. じゃがいもは皮を剥き水で洗い、ボウルに入れてラップをし、500wの電子レンジで1分加熱する。⠀
2. カニかまぼこの赤い部分をむき、白い部分をみじん切りにする。⠀
3. じゃがいもが冷めたら、滑らかになるまでマッシュし2とヤングコーン、塩、こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜる。⠀
4. ラップの上に3を少しとり、丸く(大小)成形する。⠀
5. 2段重ねにして雪だるまの形にする。人参と海苔で顔を作る。⠀
6. お皿にベビーリーフとカッテージチーズを散らし、5をおいたら完成。⠀
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