オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月16日 15時49分

【トマトのバルサミコバゲット】
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《材料　2人分》
トマト 　150g
バゲット　　50g
玉ねぎ 　30g
エクストラバージンオイル　大さじ1
バルサミコ酢　大さじ1と1/2
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《作り方》
① トマトは、種をとり除き、小さめの角切りにする。バゲットは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにして水にさらして、よく水気をしぼる。
② ボウルにすべての材料を入れ、オリーブオイルとバルサミコ酢を回しかける。冷蔵庫で1時間以上なじませる。
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