オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月20日 13時22分

【きのことベーコンのグラタンピザ】
.
《材料 直径25㎝1枚分》
（a）強力粉　150g
（a）インスタントドライイースト　小さじ1
（a）砂糖　大さじ1
（a）塩　小さじ1/2
（a）オリーブオイル　大さじ1
（a）ぬるま湯　100ml
しめじ　1/2パック
エリンギ　2本
ベーコン　50g
オリーブオイル　小さじ1
塩・こしょう　各少々
市販のホワイトソース　80g
ピザ用チーズ　40g
.
《作り方》
① ボウルに（a）を入れて手でよく混ぜ、まとまったら台に出してなめらかになるまでこねる。生地をまるめてボウルに入れ、ラップをして発酵させる（40℃約30分）。
② しめじは小房にわけ、エリンギは縦4等分に、ベーコンは幅1㎝に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで火が通るまで炒めたら、塩・こしょうで味を調える。
③ ①をめん棒などで直径25㎝の円形にのばし、クッキングシートをしいた天板にのせて、ホワイトソースを塗り広げる。
④ ②・ピザ用チーズをのせ、250℃に予熱したオーブンで15分焼く。好みでオリーブオイル（分量外）をまわしかける。
.
#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#ピザの日　#ピザ　#グラタンピザ　#きのこ　#ベーコン　#チーズ　#ホームパーティー#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic
.
.
https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する