亜希子のインスタグラム(akiko_ohki) - 11月19日 20時06分

【サラリーマンの聖地に、干しエビジューシーな餃子があるお知らせ】
新橋駅日比谷口降りてすぐ、「ニュー新橋ビル」。
ここは「おやじビル」という名の愛称もある、カオスな雑居ビルです。
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なんだか90年代にタイムスリップしたかのような、独特の雰囲気があります。
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餃子部女子3人、鈍感なフリして堂々と足を踏み入れたわけですが、浮いてました。
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このビルに何軒か餃子屋さんがあるので、今回はここをハシゴすることに。
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1軒目は「蘭苑炒めま専科」。
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ここには「魚白身餃子」を食べにきたんです。なんでも、ふわふわの魚のすり身が、ハンペンのような食感で美味しいんだとか。
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が、しかし！ 事前予約が必要だったようで、予約していなかった我々は食べられない緊急事態。
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心穏やかに、ベーシックな「蘭苑餃子」(500円)をいただくことにしました。これはこれで、想像以上に美味しかったです。
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干しエビが入っているそうで、それが独特の味わいをもたらしていました。
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そのほか豚肉やキャベツなど、ベーシックな食材が餡に詰まっている様子。
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皮は焼きムラがなく、カリッとジューシー。充分に満足できるお味でしょう。ビールくれ。
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ニュー新橋ビルのそのほかの飲み屋では、隣同士のテーブルが近くゴミゴミとした雰囲気のお店もありましたが、ここはそんなことなくて、店内の雰囲気も明るかったです。
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本命の魚の餃子が食べられず手持ち無沙汰になってしまったあまり、「カニシューマイ」(480円)も食べましたが、これも美味でした。
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ニュー新橋ビルで餃子のハシゴデートするときは、ここで軽く一杯ひっかけてから、本命のお店に行っても良いです。
もちろん、この店を本命にしても良いと思いますよ。
平日夜の、早い時間帯が狙い目！
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