DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月30日 15時00分

面倒な生地を油揚げで代用した#油揚げのブリトー
シャキシャキキャベツとハム、チーズの相性は抜群♪
おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。
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■材料 (4本分)
・キャベツ 　2枚
・油揚げ 　4枚
・ハム 　4枚
・スライスチーズ　　4枚
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■手順
⑴ キャベツは千切りにする。油揚げの長い1辺を残して周りを切って開く。切った油揚げはとっておく
⑵ 油揚げの内側を上にして、ハム、切った油揚げ、キャベツ、チーズを乗せてきつめに包み、閉じ目はつまようじでとめる
⑶ フライパンに閉じ目を下にして置き、弱火で焼き色がつくまで焼き、転がしながら全体に焼き色をつける
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