ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 10月9日 12時35分

パクチーたっぷり！鶏挽き肉丼??オイスターソースでコクがでます♪スワイプして、動画をチェック→→
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◆材料（２人分）
鶏挽き肉：300g
にんにく：1片
パクチー：30g
サラダ油：大さじ1
【a】オイスターソース：大さじ1
【a】鶏ガラスープの素：小さじ1
【a】酒：大さじ2
温泉卵：2個
ごはん：300g
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◆下準備
・にんにくはみじん切り。
・パクチーを2㎝幅に切っておく。
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◆作り方
1.フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、香りが出てきたら鶏挽き肉を炒める（中火 約7分）。
2.パクチーを半分入れしんなりさせたら《a》を入れて炒める。
3.器に盛ったごはんの上に【2】をのせたら、パクチーと温泉卵をのせる。
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