DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月6日 12時00分

台湾の定番料理「ルーローハン」をレンジで簡単調理♪ #レンジでルーローハン
こってり味でお箸が進むこと間違いなし！
五香粉や八角がなくても本場の味を楽しめます♪
材料
（2人分）
・豚バラブロック肉　　250g
・ねぎ(青い部分) 　1/2本
・小松菜 　1/2袋
・ゆで卵 　1個
・白ごはん 　どんぶり2杯
☆たれ
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ1
・砂糖 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 　小さじ1/2
・おろししょうが 　小さじ1

手順
1. 豚肉は細切りにする。ねぎは3cm幅に切る。ゆで卵は2等分に切る
2. 小松菜は水にさらし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、3cm幅に切る
3. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ、ねぎをのせて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する
4. 取り出してラップを外して混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する
5. 器にあたたかいごはんを盛り、4、小松菜、ゆで卵をのせる
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて是非教えてください♪

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