DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月5日 18時00分

お箸が止まらない！みんなでシェアするびっくりジャンボ角煮！
大きなブロック肉も自動圧力IHなべの力で柔らかく♪
加圧と減圧をくり返す可変圧力で、味が染み込んだ本格料理が作れます♪
[Presented by象印]
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■材料（4人分）
A（下ゆで材料）
豚バラ肉（ブロック）　600g
水 400mL
酒 大さじ2

B（味付け材料）
長ねぎ（青い部分）　　20g
しょうが（薄切り）　　1/2片（5g）
砂糖 大さじ3
酒 100mL
みりん 大さじ3
醤油 大さじ5
水 400mL
青ねぎ 適量
からし 適量
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■手順
1.　なべに2つに切った豚バラ肉とAを入れ、なべにセットする
2. 「手動」ボタンを押して＜一定圧力＞を選ぶ
3.　「◀︎▶︎」ボタンで15分に設定し、「スタート」ボタンを押す
4.　終了のメロディーが鳴ったら、豚バラ肉を水で洗う。この時、なべも洗っておく
5.　なべに豚バラ肉を戻し、Bを入れたらなべにセットする
6. 「自動」ボタンを押し、＜可変圧力＞を選ぶ
7. 「◀︎▶︎」ボタンで＜メニュー番号17＞を選び、「スタート」ボタンを押す
8. 終了メロディーが鳴ったら器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らし、からしを添える

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪

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