渡辺康啓のインスタグラム(watanabeyas) - 9月17日 17時19分

台風の中うどんこなみへ。ヌードルライター山田さんのお店というだけあって、素晴らしいうどんでしたよ。甘くないスッキリとしたスメ、程よく波打つうどんが絡んで絶妙な仕上がり。ごぼ天のかき揚げも詰まり過ぎておらず大変軽やかです。食べ終わった後もスメの余韻が、目の前に広がる福間海岸に打ち寄せる波のように、穏やかに広がります。近くにお住いの岩田圭介さんご夫妻も気に入られて良かった?‍♂️おごちそうさまでした！！（山田節）

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