母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 8月7日 10時23分
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8月7日(月)
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*#PANJA かぼちゃミルクブレッド
#ボンヌママン の空き瓶に
#ブルサン クランベリー添え
*塩辛ポテト
*ウスターソース味玉
*#たまむらとうふ 煮豆
こちらも#ボンヌママン の空き瓶に♡
*グリルとうもろこし
*プチトマト
*パプリカピクルス
*#焼ポン という加工栗
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日曜日にお米と一緒に弟熊を車で送ると決めていたので、弟熊の要望で土曜日はコストコへ。
弟熊の主食?であるムネ肉とささみを買うのが目的でしたが、車で送ってもらうのをいいことに、欲しいものを片っ端からたっぷり買い込まれ、支払いは5万円越え!!(我が家の買い物も含まれますが、せいぜい1万円ちょっとくらいよ)
これだけあれば足りるだろうと財布に入れておいた5万では足りず、カードで払う始末。
後から食品の5万円の請求が来るのはいくらなんでも嫌なんだけど!
そこから移動したホームセンターでも日用消耗品をたっぷりと…((( ;゚Д゚))
いいのよ、いいの、必要なんだものね…と目がうつろになる私でしたwww
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帰宅後に弟熊に教えながらムネ肉の下味つけをしました。
弟熊が皮を剥ぎフォークでプチプチ。
肉を一枚ずつビニールに入れて、私が調合した味噌と塩麹2種類の調味液をそれぞれに入れてもみもみ、脱気して口を縛って下ごしらえ完了。
一部は冷凍して保存します。
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弟熊をアパートに送ったら、今度は掃除…。°(°`ω´ °)°。
あぁもぅっ(怒)って言いながら水回り中心に掃除してオットと帰路につきました。
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途中で立ち寄った狭山PAで、美味しそうなもの色々買えてほくほく!
入間市のこだわりのパン屋さん#PANJA のかぼちゃミルクパンは、びっくりするほどしっとりでふわふわ。
もちろん無添加です。
今後はお取り寄せしてでも買いたくなる美味しさです!
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京都にしき市場発というような立て看板に目が釘付けになって購入した焼き栗、大きな栗の実が未体験の食感に加工してあるんです。
ホームページみたら、圧力窯を使っているみたい。
皮ばなれが良く、とても食べやすくて美味しいんですよ。
にしき市場と言えば、大の仲良し @mari.asakanon まりちゃん御用達エリアだもんねー。
憧れのその固有名詞に財布のひももゆるんじゃった。
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#たまむらとうふ は、群馬の人気のお豆腐屋さん。
土曜日にコストコに行く途中で買いました。
あ、母熊が利用しているコストコは群馬なんです。
国産の豆で丁寧に作られた煮豆は豆の味がしっかり感じられる優しい味。
お豆腐のパックに入って売られています。
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週末に買った美味しいあれこれを詰め合わせた#お弁当 だけど、ちゃんと母熊の作ったものもありますよー(笑)
#わたしたちの作り置き に載せた#母熊のタコじゃがガーリック と同じようなレシピですが、この#塩辛ポテト も美味しいよー!
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今回ポテトはシャドークイーンをワッフルスライサーでスライスして使いました。
塩辛をフライパンで炒め、素揚げしたジャガイモを入れて混ぜ合わせます。
仕上げにガーリック胡椒を振ってできあがり。
塩辛はアンチョビ感覚ね!ポテトが塩辛の旨味を吸ってウマウマԅ(¯﹃¯ԅ)
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そうそう、お弁当の籠はもう何か月か前に @xmizukax みずかちゃんからいただいたもの。
こーんなにちゃんとしてるのに、使い捨て容器なんだって!
そう聞いたら余計もったいなくて、なかなか使う気になれなかったの(笑)
でも私、捨てないな。洗って乾かしてまた使おうっと(〃艸〃)
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みずかちゃん、やーっと使えたよ( 笑 )ありがとう♥
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#お昼が楽しみになるお弁当
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2017/8/7