Japanese_Foodie ? Ray Kataokaのインスタグラム(japanese_fooodie) - 7月31日 01時50分
チウネ
三日間熟成、出水の鯵
アスペルジュソバージュ十、赤酢
→赤酢は旨味がすごいので、力がある食材に合いやすい
Price:35,000-45,000JPY
Rating: 4.5/5.0
Recommend: 素材の良さを引き出す引き算の料理が好きな人、ジビエ、ワインペアリング、官能的な香りも楽しませる
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2017/7/31