DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月30日 20時02分
ガツンとくるにんにく風味が◎!
包まなくてもパリッとジューシー♪
お酒もご飯も進む、 #豚キム大葉の棒餃子!
材料 (2人分) ・豚ひき肉 200g
・キムチ 100g
・ニラ 1/2袋
・餃子の皮 1袋(20枚〜25枚)
・大葉 10~13枚
・塩こしょう 適量
・サラダ油 大さじ1
・水 大さじ2
☆の調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ1
手順
1. ニラは細かく刻む。大葉は縦2等分に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。
2. 容器に豚ひき肉を入れ、塩こしょうをし、粘りがでるまで混ぜる。☆を加えて混ぜ、ニラ、キムチを加えてよく混ぜる
3. 餃子の皮に大葉、たねをのせ、片方の皮を折りたたみ、片方の皮には水(分量外)を塗り、折りたたむ
4. フライパンにサラダ油を入れて、餃子を並べ、中火で焼き、焼き色がついたら水を加えふたをして6〜7分焼く
5. ふたをとり、中火で水分をとばしたら完成 (動画中でしょうゆの分量を小さじ1としていますが、正しくは大さじ1になります。ご不便おかけして申し訳ございません)
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
#delishkitchen #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #手料理 #おうちごはん #cooking #delicious #グルメ #レシピ #recipe #クッキング #料理 #でりっしゅ #デリスタグラマー #delistagrammer #instafood #ディナー #ランチ #ジューシー #豚キムチ #中華 #餃子 #豚ひき肉
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
10,908
21
2017/7/30