母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 7月26日 10時24分
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7月26日(水)
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*#味玉丼
#削りかまぼこ、枝豆
*太っちょオクラバーグ
*パプリカ塩麹炒め
*プチトマトおひたし
*万願寺とうがらし揚げびたし
*コリンキー浅漬け
*紫大根甘酢
*グレフル入りキャロットラペ
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そして
#みんなの冷凍作りおき
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大人気の#常備菜オベンター 💎✨
われらの @yukirichi119 ゆきりちちゃんが、どどーーーーんと8ページも掲載されているのですよ!!
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こちらの本、人気ブロガーさんと人気インスタグラマーさんの冷凍作りおきレシピ&アイデアがたっぷり掲載されている、私達の暮らしに間違いなく役に立ってくれる1冊です。
母熊はこういう実用本が大好きなんです!
大人メガネをかけ、かぶりつきで読ませていただきました(👍-⊡ω⊡)👍
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母熊は#作り置き 歴は20年ほど。
かなり長い上に、インスタで皆さんの#常備菜 を見ているうちに何気に成長いたしまして、冷蔵の作り置きに関してはだいぶ熟成されてきております。
もちろん#冷凍作りおき もしています。
していますが、インスタでもそんなに大ブームとまではなってないでしょ?
感化されるモトがないので、ついつい決まったものばかり。
そんなマンネリな#冷凍作りおき ライフに風穴をどかんと開けてもらった気分です。
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#冷凍作りおき の魅力として紹介されている
1食材を”ムダ”にしない
2調理時間が”短縮”できる
3”味がしみ込んで”おいしさUP!
4まとめ買いで”節約”になる
5家事の”先取り貯金”ができる
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こういう切り口できたかー!って感じですよ٩(๑>∀<๑)۶
これ、新鮮!!惹かれます。
オットと時々実母の熟年老年3人家族の我が家にとって、#冷凍作りおき はまさにタイムリーなスキルなのだと気付かされました。
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この春に弟熊も巣立った後、食べるものの消費速度がガタ落ちの我が家。
それでも作った常備菜は片付けなきゃなので、ちょっと無理にオットに詰め込む私ww
鵜飼か、フォアグラ製造か…
オットが「ママが作り過ぎるから、俺はどんどん肥っていく…」なんて言うんですよ。
実はね、私も太ったの( ˘•ω•˘ )
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でも品数減らしたくないし、一度に作りやすい量もあるし、ついつい作り過ぎては食べ過ぎる悪循環。
残念ながら買った食材も無駄にしてしまうこともたまぁに…いや、時々あるんです。
かといって、作りおきのない生活は、フルタイムワーカーにとっては食生活を犠牲にするということに繋がりかねません。
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私も色々知ってるつもりだったけど、この本には、目からウロコの冷凍技やグッズもたくさん!
単独本を出しているようなかたが何人も載っていますので、やはりプロの情報がきちんと出ていると思います。
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ゆきりちちゃん愛用の○○○のジップ袋と保存容器!
えっ○○○にそういうキッチングッズ売ってるのね!!
コスパもよくてカラフルで使いやすそう~!
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これも?あれも?冷凍できるの。
ふーん、こうすれば霜がつかないんだ。
この食材はこの段階で冷凍したらいいのね。
解凍する時はここでフライパンに入れていいんだ。
おー、こうしてメニュー別セットにしておけば能率的なのか!!
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思わずぶつぶつつぶやいちゃいます。
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うちみたいな大人暮らしの家庭にも、離乳期の赤ちゃんを育てていらっしゃるお宅にも参考になるアイディアがたくさん掲載されています。
#みんなの冷凍作りおき
KADOKAWAさんから出版されています。
Amazonでは なか見!検索もできますよ。
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ゆきりちちゃんはね、母熊がインスタ始めた頃はすでにもう人気のインスタグラマーさんでした。
母熊は、ゆきりちちゃんの別世界みたいにきらめく#お弁当 をこそっと眺めては、フォローボタンの上で指をうろうろさせていました。
キャプションもいつも明るくて、読むと元気になれるようなゆきりちちゃんの世界。
遠くで強い光を放ってるようなゆきりちちゃんは、はるか高いところにいる憧れの人だったから。
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ある時、思い切ってフォローしてコメントさせてもらって、フォローバックしてもらえた時はもう嬉しくて天にも昇るような気持ちになったの覚えてるよー。
今でもゆきりちちゃんは超リスペクトする存在。
この本の中でも、ゆきりちちゃんのページは #TheInstagrammer のオーラ粉がキラキラなのよ💎✨
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今回はそんなご縁でこの本と巡り会えたけど…
もしも、大好きなゆきりちちゃんが載ってなくても、この本を本屋さんの店頭でぱらぱらしたら、母熊たぶん買っちゃうw📖
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皆さんぜひ、本も @yukirichi119 ゆきりちちゃんギャラリーもチェックしてみてくださいね!
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#お昼が楽しみになるお弁当
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2017/7/26