foopのインスタグラム(foop_cestec) - 7月24日 13時06分

天然のマルチサプリとも言われるほど栄養満点な小松菜の栽培レポートをはじめます！ 【種の紹介】
今回使用するこまつなの種は「はやどりこまつな」というパッケージの種子で、近所のガーデニングショップで購入したものです。
種の形状は丸くて小さいのですが、かろうじて指で摘まむことができる大きさです。ピンセットを使って種まきをされている方は摘まみやすいサイズではないでしょうか。
こまつなの栽培も栽培スポンジの十字の切れ目部分に１カップあたり３～５粒ほど蒔いていきます。 【小松菜の種類と特徴】
今回の栽培では「はやどりこまつな」という品種を栽培しています。耐寒性、耐暑性、耐病性にすぐれた品種で１年中栽培することができるのが特徴です。“はやどり”と言われているだけあって、暖かい時期だと20日ほどで収穫することが出来、平均して25日あれば収穫可能です。
背丈で判断すると15cm～20cm程が収穫時期になりますので、foopで栽培するにはぴったりの品種ですね。
小松菜は天然のマルチサプリと言われるくらいたくさんの栄養素が含まれている葉物野菜です。
β-カロテンをはじめ、ビタミンC、ビタミンEなどの豊富なビタミン類だけでなく、カルシウムや鉄分、食物繊維と免疫力を高めるためには欠かせない成分が豊富に含まれている体に嬉しいお野菜です♪ 【アプリ】
アプリでは「こまつな」を選んで栽培開始しましょう。
次回へつづく。
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