hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 7月7日 09時46分
?2017.7.7(金)
✽.。.:*・゚ #高校生男子弁当 ?
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今日は7月7日の七夕?ですね〜
我が家は小さい子が居ないので
七夕飾りやお願い事...
そんなの「関係ねぇ〜?」って感じ
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子供達が中高生になるとイベントごとから離れていきますね
特に男の子は興味なし〜 みたいな?
まさに家の子供達...
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☘️ MENU ☘️
* カレイの塩焼き
* 豚肉とカラフルピーマン炒め
* ジャーマンポテサラ
* ひと口がんもとコンニャクの煮物
* まん丸たまご焼き
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今日はジャーマンポテサラ忘れませんでしたよ〜
でも昨日の晩ごはんにも食べたので少ししか残ってなくて...
お弁当の片隅にちょこっとだけ入れました
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?#ジャーマンポテサラ
ポテトサラダと作り方は同じです
そしてジャーマンポテトのマヨネーズ和えとも言えるかな...
じゃがいもをチンするか茹でるかして潰しておきます(大きめに潰しすぎない)
ベーコンをフライパンに油を入れずカリカリになるまで炒めます
玉ねぎはスライスして多めの油で揚げ焼きします(フライドオニオン)
潰したじゃがいもの中にカリカリベーコンとフライドオニオンを入れ塩胡椒をしマヨネーズで和えて出来上がり
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ベーコンの代わりにウィンナーでもOK
フライドオニオンを作るのが面倒なら炒め玉ねぎでもOKで〜す
マヨネーズを入れず塩胡椒だけで熱々のうちに食べても美味しいですよ?
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キュウリなどの野菜なしのポテトサラダも時にはいいもんですよ〜
今回ベーコンのカリカリ度が足りんかったです⤵︎ ベーコンはカリカリにした方が絶対美味しいです
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