テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月26日 20時05分

【やけどしたって】カマンベールのとろとろアヒージョ【いいじゃない】⠀
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■材料⠀
・カマンベールチーズ　1個⠀
・マッシュルーム　10個⠀
・ベーコン　40g⠀
・アンチョビフィレ　3枚⠀
・にんにく　2片⠀
・鷹の爪　1本⠀
・オリーブオイル　150ml⠀
・パセリ　適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・ベーコンは5mm角の角切りにし、にんにくはみじん切りにする。⠀
・アンチョビはみじん切りにし、ペースト状にしておく。⠀
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1．カマンベールチーズを6等分に切る。⠀
2．マッシュルームの軸部分をスプーンでくり抜く。中にベーコン、アンチョビ、にんにくを詰める。⠀
3．スキレットの中央にカマンベールチーズ、その周りに円になるように2のマッシュルームを並べる。⠀
4．オリーブオイルをまわしかけ、鷹の爪を入れる。中火で5分加熱する。みじん切りにしたパセリをかける。⠀
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