【ぱりぱりチーズボウルのコブサラダ☆シーザー風】 by 結城寿美江(料理家) ・ 焼いてボウル形にしたチーズの上に、サラダを盛りつけ☆ チーズをくずしながら召し上がれ♪(編集・おおや) ・ ★材料(2人分) 溶けるチーズ 100g サニーレタス 3枚 ゆで卵  1個 トマト  1/2個 アボカド  1/2個 生ハム  4枚 コーン  7~8cm ドレッシング  粉チーズ  小さじ2  マヨネーズ 大さじ1 1/2  牛乳  小さじ1  にんにくすりおろし少々  黒こしょう 少々 ・ ★作り方 1.溶けるチーズをフライパン(27cm)の全面にのせて火にかけ、余分な脂をふきとりながら焼く。うっすらきつね色になったら取り出し、逆さにしたボウルにかぶせて1分おき、器の形にする(直径18cmくらい)。 2.サニーレタスは一口大、ゆで卵、トマト、アボカドは1.5cm角に切る。コーンはゆでて粒をはずす。 3.ボウルにドレッシングの材料をすべて入れて混ぜる。 4.1に2のレタスを敷き、残りの2と生ハムを1列ずつ並べ、3をかければでき上がり! ・ 〈レシピ / 結城寿美江〉 料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『作りおきべんとう』(エイ出版社)などがある。 ・ よかったら、「フォロー」や「いいね!」をお願いします。 あなただったらどんなときに誰と食べますか? コメントで教えてください! リクエストもお待ちしています! 作ったら #講談社スプーン で教えてくださいね♪ ・ #チーズ #コブサラダ #シーザーサラダ #シーザードレッシング #アボカド #生ハム#Spooonn #スプーン #おうちごはん #チーズ好き #チーズ大好き #チーズイン #チーズボール #簡単レシピ #instafood #簡単 #時短 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おうち居酒屋 #パーティ料理

spooonn_by_kodanshaさん(@spooonn_by_kodansha)が投稿した動画 -

講談社の料理動画メディア 「spooonn!スプーン」のインスタグラム(spooonn_by_kodansha) - 6月7日 16時07分


【ぱりぱりチーズボウルのコブサラダ☆シーザー風】
by 結城寿美江(料理家)

焼いてボウル形にしたチーズの上に、サラダを盛りつけ☆ チーズをくずしながら召し上がれ♪(編集・おおや)

★材料(2人分)
溶けるチーズ 100g
サニーレタス 3枚
ゆで卵  1個
トマト  1/2個
アボカド  1/2個
生ハム  4枚
コーン  7~8cm
ドレッシング
 粉チーズ  小さじ2
 マヨネーズ 大さじ1 1/2
 牛乳  小さじ1
 にんにくすりおろし少々
 黒こしょう 少々

★作り方
1.溶けるチーズをフライパン(27cm)の全面にのせて火にかけ、余分な脂をふきとりながら焼く。うっすらきつね色になったら取り出し、逆さにしたボウルにかぶせて1分おき、器の形にする(直径18cmくらい)。
2.サニーレタスは一口大、ゆで卵、トマト、アボカドは1.5cm角に切る。コーンはゆでて粒をはずす。
3.ボウルにドレッシングの材料をすべて入れて混ぜる。
4.1に2のレタスを敷き、残りの2と生ハムを1列ずつ並べ、3をかければでき上がり!

〈レシピ / 結城寿美江〉
料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『作りおきべんとう』(エイ出版社)などがある。

よかったら、「フォロー」や「いいね!」をお願いします。
あなただったらどんなときに誰と食べますか? コメントで教えてください!
リクエストもお待ちしています!
作ったら #講談社スプーン で教えてくださいね♪

#チーズ #コブサラダ #シーザーサラダ #シーザードレッシング #アボカド #生ハム#Spooonn #スプーン #おうちごはん #チーズ好き #チーズ大好き #チーズイン #チーズボール #簡単レシピ #instafood #簡単 #時短 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おうち居酒屋 #パーティ料理


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2017/6/7

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