ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 5月27日 19時18分

本日もご来店ありがとうございました！！こちらは今日の賄い。朝からビール飲みたいし、ワイン飲みたくなるような賄いでした。

以前、働いてくれていたスタッフが玄関先に沢山の野菜を届けてくれて、ま、寝てて気がつかなかったんですけど（申し訳ない）、結構、手がかかる野菜群でして、タケノコだの、そら豆だの、挑戦状か？！と笑いながら、楽しく料理しました。本当にありがとう。とっても味の濃いおいしい野菜で、みんな顔がまんまるになりました。

そら豆は熾火で焼いて、タケノコはアーリオオーリオで。夜はタケノコご飯で、旬の野菜をモリモリ食べて元気に出ました。味をつけるっていう概念がなくなります。旬って凄いっす。野菜に塩を足してあげればそれでいい。

いつか、やっぱりわざわざの食卓は外に出せねばなりません。そんなことを心に誓った賄いでした。

ではまた明日。おやすみなさい。

#mylife #わざわざの賄い

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