カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 5月15日 09時00分
[ #お手軽!木の葉丼 ] =331kcal♪=
お肉の代わりに、かまぼこや油揚げを使って簡単節約のどんぶり!
彩もきれいに仕上がります。たんぱく質がたっぷりとれるメニューです(*^^*)
仕上げにのせる三つ葉は神経を安定させ、イライラを解消する効果がありますよ♪
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【栄養価】
エネルギー:331kcal
たんぱく質:17.7g
脂質:9.3g
糖質:38.2g
食物繊維:4.3g
塩分:2.8g
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【材料】
マンナンライス:100g
卵:1個
たまねぎ:30g
三つ葉:10g
かまぼこ:30g
油揚げ:10g
酒:大さじ1/2
しょうゆ:大さじ1/2
みりん:大さじ1/2
和風出汁の素:小さじ1/2
水:80ml
しいたけ:2個
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【手順】
1:鍋に水、酒、しょうゆ、みりん、出汁の素、たまねぎを入れ5分ほど蓋をして煮ます。
2:たまねぎが柔らかくなったら、しいたけ、かまぼこ、油揚げを入れ、1分煮ます。
3:溶き卵を入れ、蓋をして予熱で卵に火を通します。
4:器にご飯を盛り、三つ葉を上にのせて完成です。 .
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【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります!
すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。
ぜひお楽しみに♪
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監修:医療法人北翔会
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2017/5/15