母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月5日 14時22分
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5月5日(金)
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お天気に恵まれた暑いくらいの子供の日、小さいお子さんのいらっしゃるお宅はお出かけ日和ですねー◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
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母熊は、大量の洗濯物や片付けでバタバタしています。
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そんな日の#ランチ はこちら(๑'ڡ'๑)୨♡
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センスの良い#お弁当 の詰め方や、とってもかわいい#顔弁 にメロメロ~♡仲良しの @mayumi_photo まゆみちゃんが公開中の#お料理動画 より#コブサラダ丼 でパパっと美味しく食べちゃいました(*´▽`*)
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4泊5日の旅行中、ずーっとご馳走三昧で…毎日めっちゃ歩いてたのに2キロ太りました( ノД`)シクシク…
飛騨牛、近江牛、伊勢海老、黒毛和牛、蓼科牛…食べっぱなしよ。
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実は途中からちょっと胃腸がお疲れだったのだけど、せっかくの機会だからと思って胃腸薬を飲みながらがんばって食べてたの(笑)
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そんな胃腸のリセットに。
いつもの母熊らしいお野菜たっぷりヘルシーな#お昼ごはん。
とっても美味しかったよ(≧▽≦)
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#コブサラダ のドレッシング、今までは市販のものを使っていましたが、めっちゃ簡単にできるのね!
まゆみちゃんのレシピ通り、簡単な配合で、あの市販品と同じように美味しくて、無添加だから安心なドレッシングができちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ
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皆さんも材料はあるモノで、ドレッシングは手作りで、GWの胃腸の疲れをリセットできる簡単美味しい#コブサラダ丼 をぜひ♡土日のお昼ごはんにいかがでしょう。
@mayumi_photo ←タップで#レシピ動画 に飛べますのでチェックしてね(n*´ω`*n)
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今回の材料
ベビーリーフ、キュウリ、トマト、赤と黄色のパプリカ、レンチンささみ、ウズラの卵、ラディッシュ、アボカド
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ちなみに容器はスクエアのものを使った方がコブサラダが映えるかなーなんて思って、#iwakiガラス の保存容器を使いました。
浅めなので、ちょーどいいサイズ感。食べるのも食べやすかったですよ。
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この容器、耐熱なのでオーブンでも使えるし、ガラスだから匂い移りも色移りもなく清潔でホントに気に入っています。
母熊は近所のホームセンターでも買ったし、#楽天市場 でも購入しましたが、楽天市場の#イワキガラス さんの直営店で買うのが一番安くて、蓋の作りもしっかりしています。
詳細は母熊の#楽天ルーム でご紹介していますので、興味ある方はチェックしてね♪(プロフにリンクが貼ってあります♡)
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2017/5/5