. [簡単エビマヨでランチ] =375kcal♪= エビマヨはお弁当にもぴったりの低糖質おかずです。むきえびを使用することで下処理も楽ちん? エビは免疫力を高めたり、疲労回復効果が期待できる良質なタンパク質が豊富です。バランスのいい食事で寒い冬も健康的に過ごしたいですね(^^)☆ 今回はお弁当箱に盛り付けてみました！ . . . 【栄養価】エネルギー：375kcal たんぱく質：15.2g 脂質：18.1g 糖質：33.7g . . . 【材料】マンナンライス：100g . . <エビマヨ> えび-生（むき海老）：45g（5尾程度）食塩：少々こしょう：少々片栗粉：小さじ2/3 サラダ油：小さじ2 マヨネーズ：小さじ１ヨーグルト(プレーン)：小さじ１トマトケチャップ：小さじ1/2 はちみつ：小さじ1/3 豆苗：50g . . <チンゲン菜のナムル> チンゲンサイ：40g 焼きのり：1枚（１g程度）鶏ガラスープの素：小さじ1/2 食塩：少々こしょう：少々しょうゆ：少々（１g程度）ごま油：小さじ1/2 いりごま（白）：適量（0.3g程度） . . <トマトと卵の炒め物> 卵：30g トマト：30g オリーブオイル：小さじ１食塩：少々こしょう：少々小口ネギ：適量 . . . 【手順】 [エビマヨ] 1：むきえびは背に縦に切れ目を入れて塩こしょう、片栗粉をふっておきます。 2：マヨネーズ、ヨーグルト、ケチャップ、はちみつを合わせておきます。 3：フライパンにサラダ油を熱し、えびを揚げ焼きにします。 4：3がカリッと揚がったら油をよくきって、熱いうちに2と絡めます。(豆苗は下に敷いています。) . . [トマトと卵の炒め物] 5：トマトをくし型に切ります。 6：フライパンにオリーブ油を熱し5をさっと炒め、塩こしょうで味付けをします。 7：火をやや強め、溶いた卵を回し入れてトマトとよく絡めます。(小口ネギをちらして完成です。) . . [チンゲン菜のナムル] 8：チンゲン菜は葉と茎に分けて切り、葉はざく切り、茎は縦半分に切ります。 9：8を電子レンジ500Wで1分～1分半加熱します。 10：スープの素、食塩、こしょう、しょうゆ、ごま油、いりごまを混ぜておき、9が熱いうちに加えて和えます。 11：焼きのりを適当にちぎって10と和えたら完成です。 . . . @yummyanddをフォローして他のレシピも見てね♫ . . . . We started English version ! Please follow us @yummyandd.english ! Let's enjoy cooking! . . . =========================== レシピの質問、リクエストはコメント欄にお願いします( ^ω^ ) 専属管理栄養士からのダイエットのアドバイスがあるかも！？ =========================== . . 監修:医療法人北翔会 . #ヤミーアンドディー #糖尿病 #ダイエット #diet #レシピ #炭水化物制限 #糖質制限　#ロカボ　#foodie #recipe　#管理栄養士 #instagood #instafood #dinner #おうちごはん　#ごちそうさまでした #ごはん　#foodpic #料理 #cooking #低カロリー #ライザップ #えび　#ナムル　#ランチ #デリスタグラマー　#japanesefood #foodphoto #ヤミーアンドディーmikishi7283

andd_foodさん(@andd_food)が投稿した動画 - 2017/04/14 09:08:38