テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月4日 21時05分


うまい棒で作る!コーンクリームコロッケ?
■材料
・うまい棒(コーンポタージュ味)4本
・ハム 4枚
・牛乳 200ml
・玉ねぎ 1/4個
・ホールコーン 150g
《衣》
・小麦粉 50g
・卵 1個
・パン粉 50g
■手順
1.うまい棒を手で砕き、フライパンに入れる。
2.細切りに切ったハムと、みじん切りにした玉ねぎ、ホールコーン、牛乳を入れ、とろみがつくまで加熱する。
3.一度バッドに移し、冷蔵庫で1時間冷やす。
4.4等分にし手で丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
5.180度の油で揚げてお皿にもり、ソースをかけて出来上がり!
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2017/4/4

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