Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 3月17日 16時41分

親子で作る♪ ミートボールパンダのキッズ弁当?
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ぜひレシピもご覧ください！
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材料：
＜ミートボール＞
12個分
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豚ひき肉 400g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量
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＜甘辛だれ＞
水 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
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＜パンダおにぎり＞
ご飯 100g
海苔 適量
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作り方
1. ミートボールを作る。ボウルに全ての材料を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。白っぽくなったら食べやすい大きさに丸める。
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2. 170℃の油で黄金色になるまで揚げ（約7〜8分）、紙などにとって油を切る。
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3.甘辛だれを作る。フライパンに全ての材料を入れて中火にかける。沸騰したら(2)のミートボールを加え、たれを煮からめる。たれが半分以上煮詰まったら、ボウルなどに入れてしっかりと冷ます。
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4.パンダおにぎりを作る。手に水と塩をつけ、ご飯の真ん中に(3)のミートボールを入れ、丸く握る。おにぎりを弁当箱の中に入れ、パンダの耳に当たる部分にミートボールを入れる。海苔をパンダの顔になるように切り抜いて貼り付け、お好みのお弁当のおかずを詰めたら、完成！

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