amiのインスタグラム(amikuma1219) - 3月16日 20時28分

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今回レシピ考案&動画を作らせて頂いたレシピはこちらです❤️
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?ジャガイモとえのきのバター炒め
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簡単すぎ??赤ワインにぴったりの一品?
是非お試しくださいね(*´˘`*)♡ ．
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#Repost @yummyandd with @repostapp
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[ジャガイモとえのきのバター炒め] =287kcal♪=
糖質量の多い食品でも知られているじゃがいもですが、使用量に気を付ければおいしく食べられます( *´艸｀)！
ワインを飲まなければ200kcal以下のおつまみになりますよ◎
＊赤ワインのエネルギー量：91kcal
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【栄養価】
エネルギー：287kcal
たんぱく質：4.5g
脂質：7.5g
糖質：28.8g
食物繊維：3.9g
食塩：1.7g
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【材料】
じゃがいも：1個(150g)
塩：少々
えのき：50g
バター：小さじ１
醤油：小さじ１
油：小さじ1
赤ワイン：125ml .
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【手順】
1：じゃがいもは乱切り、、えのきは3等分に切ります。
2：フライパンに油を敷いて、じゃがいもをじっくり焼きます。
3：じゃがいもに火が通ったところでえのきとバターを加えます。
4：えのきがしんなりしたら醤油、塩で味を調え、全体がなじんだら完成です。 .
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made by @ami
produced by あやちん

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監修:医療法人北翔会
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