DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月9日 18時16分

豚こま肉を使って#豚こま唐揚げ を作りませんか？
フライパンで簡単！おろしポン酢でさっぱり！
家族のおかずにもお父さんの晩酌のお供にも万能な1品です♫
[Presented by サッポロ 男梅サワー]

材料
2人分
・豚こまぎれ肉 　200g
・醤油 　大さじ1
・酒 　大さじ1
・にんにくチューブ　小さじ1
・生姜チューブ 　小さじ1
・片栗粉 　大さじ1
・片栗粉 　適量（まぶす用）
・サラダ油 　適量
・大根 　10cm
・ポン酢 　適量

手順
1.　大根はすりおろす
2.　豚肉をボウルに入れて醤油、酒、にんにく、生姜を加えてもみこみ、片栗粉大さじ1を加えて混ぜる
3.　2を一口大にまとめ、さらに片栗粉をまぶす
4.　170℃に熱したサラダ油で3をこんがりと揚げる
5.　器に盛っておろしポン酢を添える

今夜のおつかれさんに男梅サワーとあわせてどうぞ♫
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください！

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