ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 3月6日 21時22分

こんばんは✴︎
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タコのオイル煮
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真だこは100〜120g。を一口大に。
バター20gでニンニクみじん切り2かけ分と
玉ねぎみじん切り、小ぶり玉ねぎ1/4こ分
を焦がさないように炒め、玉ねぎが半透明になったら、
白ワイン大さじ2・オリーブオイル大さじ3・パセリみじん切り約1枝分・塩小さじ1/4・乾燥バジル小さじ2・真だこを入れてグツグツ5分ほど煮て完成です！
バゲットにつけて?
ビールにもワインにもあうあう?
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