カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 2月25日 20時07分
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[さっぱりピリ辛!豚しゃぶ丼] =341kcal♪=
豚肉をゆでることで余分な脂が落ち、さっぱりとした丼になります('ω')ノ
ラー油をかけて少しピリ辛味に!
豚肉にはビタミンB1が豊富でエネルギー代謝を上げる効果があります◎
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【栄養価】
エネルギー:341kcal
たんぱく質:22.9g
脂質:11.1g
糖質:31.2g
食物繊維:4.2g
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【材料】
マンナンライス:120g
豚しゃぶ用肉:100g
大根:40g
麺つゆ:大さじ1
ポン酢:大さじ1
ラー油:小さじ1/2
七味:少々
カイワレ大根:10g
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【手順】
1:大根はおろします。
2:豚肉は茹で、ザルに取っておき、麺つゆにからませておきます。
3:丼にご飯を盛り、豚肉、大根おろし、カイワレ大根をのせます。
4:最後にポン酢とラー油、七味をかけて完成です。
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監修:医療法人北翔会
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2017/2/25