もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 2月16日 17時14分

チョコと卵があればOK♪『ホワイトキューブケーキ』
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■材料
19×19cmの型
・ホワイトチョコレート　240g
・卵　4個
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■作り方
【下準備】
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・卵を常温にもどしておく。 【レシピ】
１．卵を卵黄と卵白にわけ、卵白を角が立つまで泡立てる。
２．ホワイトチョコレートを細かく刻み、500wの電子レンジで1分20秒ほど加熱し、溶かす。
３．卵黄を２に入れ手早く混ぜる。
４．３に１の半量を加えてゴムベラで混ぜ、残りの半量を加えてさらに混ぜる。
５．オーブンで25分焼き、あら熱をとる。
６．一口大に切って完成！
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