母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月3日 12時29分

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2月3日(金)
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＊#節分 ですので#鰯
＊砂肝やわらか煮の唐揚げ(冷凍ストック)
＊#深谷ネギ 、原木椎茸グリル
＊たまごやき
＊菜の花 茅乃舎和風だし塩ふりふり
＊2色人参の塩きんぴら
＊スナップエンドウオイマヨ炒め
＊黒人参素揚げ
＊あやめ雪かぶ、紫白菜浅漬け
＊金柑甘煮
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ふー、お腹いっぱい。
母熊の#お弁当 です。
紀州桧のくりぬき弁当箱 500mlです。
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お夕飯はセブンイレブンをやっているお友達からの協力要請で#恵方巻 を予約してありますので、お弁当はイワシ！
もちろん朝ごはんもイワシ。
子供が大きくなって、豆まきはいつからかなくなってしまいました。
娘でも帰省していれば、きっとオットが張り切って鬼になり、娘も付き合いで豆ぶつけたりしてくれるんでしょうが、それもなし。
歳の数だけ黙々と豆を食べたいところですが、それも年々厳しくなってきましたので、そろそろ
「大きいローソク○本と小さいローソク○本」みたいなルールに改変しようかと思っています。
#豆の大小はないけどな…
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☆砂肝やわらか煮 レシピを発掘しました。
砂肝は、生姜と一緒に1時間以上あくを取りながら煮て、熱いうちに、酒、醤油、ラー油、千切り生姜の入ったビニールに入れてもみもみしたらすぐ食べられます。これをもみもみしたまま漬けておき、片栗粉をつけて揚げると唐揚げになります。
@kaori1999 かおりちゃんに教えてもらったビールもすすんじゃうお気に入りレシピ(*′艸`*)
西の方は砂ずりって言うのね。それにもびっくり。
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今日のお弁当#地味弁 のくせにお花を従えちゃったのでなんかもじもじしちゃいます…(*′皿`艸)
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いつも見に来てくださってホントにありがとうございます。
コメント返信前ですので、コメ欄閉じますね。
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