KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月29日 15時19分
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『親子で楽しむ!なつかしの糸引きあめ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 8個分
砂糖 大さじ3
水 大さじ2/3
----- イチゴ味 -----
砂糖 大さじ3
水 大さじ2/3
かき氷シロップ 小さじ1
粉糖 適量
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【手順】
タコ糸をお好きな長さに切っておきます。
1. 鍋に砂糖、水を入れて混ぜ、中火にし、きつね色になったら火を止めます。
2. イチゴ味は、鍋に砂糖、水、かき氷シロップをいれて中火にし、少しきつね色になったら火を止めます。
3. アルミホイルなどに液体を流し、タコ糸を沈めて冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
4. 固まったら粉糖をかけて、完成です。
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2017/1/29