KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月26日 15時03分
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『大根消費!トロトロ大根の和風グラタン』
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【材料】 2人前
大根 1/2本
----- ホワイトソース -----
①絹ごし豆腐 1丁
①顆粒和風だし 小さじ1
①味噌 小さじ1
①小麦粉 大さじ1/2
①塩こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量
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【手順】
1. 大根は皮をむき、薄切りにします。
2. 耐熱皿に並べ、ラップをし、600Wのレンジで10分加熱します。
3. 鍋に①を入れ、泡立て器でよく混ぜたら、中火でとろみがつくまで火にかけます。
4. 2の上に3を乗せ、ピザ用チーズをのせます。
5. 4をトースターで5分焼いたら完成です。 .
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2017/1/26