KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月25日 12時21分

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『肉すいそば』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 1人前
牛薄切り肉 　150g
ネギ 　1/2本
蕎麦 　1玉
----- 調味料 -----
白だし 　100ml
水 　100ml
みりん 　大さじ2 【手順】
1. ネギは薄く切ります。
2. 鍋に調味料を入れ、沸騰したら牛肉を入れ、さっと煮ます。アクが出たら取ってください。
3. 蕎麦を湯がき、湯切りしておきます。
4. 丼に蕎麦を入れ、2.をかけ、ネギを盛り付けたら、完成です。
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