ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 11月5日 09時09分

食べ比べ部の今回のテーマは、中津川の「栗きんとん」。
今の季節しか食べられないものなので、こちらをチョイス。
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ナビゲーターは今回の食べ比べで全制覇した中元千鶴さん。
千鶴さんセレクトの「しん」「すや」「一茶堂」3社と私のリクエストの「美濃屋」、地元ではこの時期CMが流れる「川上屋」の5社を比べました。
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1個ずつ食べていた時には差がわからなかった栗きんとんも、比べると色、絞り方、断面からして違う！
食べ比べた後は断面見ただけでどこのかわかるくらい。
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試食後はみんなで感想を話し合いましたが、印象は同じでも好みが違うし、もう少し寒くなったらまた好きなのが変わりそう。
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ちなみに今年3回目の「すや」さんのは、9月に食べた時と味が違いました。
時期によって栗が変わると聞いてましたが、なるほど〜
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