miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 10月13日 19時54分

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✾渋皮煮✾
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頂いた大きな大きな丹波栗の
残りは渋皮煮にしましたぁ♪
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これが大好きで栗があれば
1度作ってみたいと思ってたんですよね(/∀＼*)
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ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[2356579]
こんなにも煮ては水を変えてって
手間のかかるものだとは知りませんでした( ˙ỏ˙ )
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でもその手間かけただけあって
絶品～に感じます(*ﾉωヾ*)♡
15粒くらい一気に食べれそう(笑)
でも旦那さんは渋皮煮が苦手で
この感動を共感出来ず( •́ε•̀ )
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ちなみにラカントで作ったのですが…
ラカントだとあまり照りがでず
更に冷えると再結晶化して
ジャリジャリになります★
食べる時はほんのり温めると
ジャリジャリなくなりましたよぉ(*^^*)
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