KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月23日 17時00分

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「レンジで簡単シャキシャキ！豆苗の豚巻き」
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大人気の肉巻きシリーズ！今回は、シャキシャキとした食感がおいしい、豆苗の豚肉巻きです。豆苗には豊富なビタミンや食物繊維が含まれています。ノンオイルで、味付けも塩こしょうのみでシンプルです。
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【材料】 2人前
豆苗 1/2パック
人参 1/4本
豚バラ肉 8枚
スライスチーズ 3枚
塩こしょう 少々
大根おろし 1/4本分
ポン酢 適量
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【手順】
1.豚バラ肉にチーズをのせます
2.豆苗と細切りにした人参をのせて巻きます
3.塩こしょうをふり、お皿に並べ、ラップをしたら500wのレンジで5分加熱します
4.大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて完成です
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