KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月21日 21時00分

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「時短で忙しいママに最適！明太子カルボナーラ」
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火加減の難しいカルボナーラですが、料理初心者の方でも失敗なくできます。混ぜるだけなので、時間のない時や休日のお昼にぱぱっと！子どもたちやパパも喜ぶこと間違いなしです。
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【材料】
パスタ 100g
ブラックペッパー 少々
水菜 10g
①卵黄 1個
①マーガリン 10g
①明太子 40g
①生ハム 2枚
①牛乳 135g
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【手順】
1.明太子の皮をとりほぐします。生ハムも千切りし用意しておきます。
2.牛乳はレンジ600wで1分半温めておきます。①を全て同じボールに入れ混ぜ合わせます。
3.①にパスタを入れ混ぜます。盛りつけで水菜を添え、ブラックペッパーを散らせば完成です。
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