ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 9月19日 21時51分

こんばんは✴︎
9/19〈月〉よるごはん
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○和風牛肉コロッケ
昨日の肉じゃがリメイクです
肉じゃがは汁気を切り、じゃがいもだけ分け潰し、他の具材はみじん切りに。
じゃがいも足りないときは、レンチンして足して???
分けた具材を混ぜ合わせ、黒胡椒をたっぷりめにふり、俵形コロッケにしました！
○麻婆かけ豆腐
これまた、ごはんにかける用に作った豚そぼろのリメイクです。
生姜のみじん切りを足して炒め、甜麺醤・豆板醤と水を入れ、水溶き片栗粉でとろみ付け、レンチンした豆腐にかけてネギとラー油をかけました！
○マカロニサラダ
○オレンジ
ごちそうさまでした！
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