DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月14日 18時32分

ムニエルを彩りソースでおしゃれにアレンジ♪
食事をおいしくする氷結、氷結ストロンググルメが新発売！
今夜のメインに合わせてみてはいかがでしょうか？
［Presented by キリンビール］

材料
・サーモン切り身　2切れ
・塩こしょう 　少々
・小麦粉 　適量
・バター 　20g
・ミニトマト 　10個
・パプリカ 　1/2個
・きゅうり 　1/2本
・塩こしょう 　少々
・酢 　小さじ2
・粒マスタード　　小さじ2
・レモン汁 　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ3

手順
1.　 サーモンにしっかり塩こしょうをふり、小麦粉をまぶします
2.　 ミニトマト、パプリカ、きゅうりは細かい角切りにします
3.　 1に塩こしょう、酢、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイルを合わせてよく混ぜます
4.　フライパンでバターを溶かし、サーモンの皮目を下にして弱火で焼きます
5.　全体の8割ほど火が通ったらひっくり返し、火が通ったらお皿にあげます
6.　サーモンに3をかけて完成

作ったら #delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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※出来上がりましたらお早めにお召し上がりください
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