KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月11日 22時01分


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「キウイとパイナップルの大福」
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【材料】7個分
キウイ 1個
パイナップル 7㎝
白玉粉 100g
砂糖 大さじ2
水 100cc
こしあん 100g
片栗粉 少々
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【手順】
1.キウイ、パイナップルを大きめにカットします。
2.ボールに白玉粉、お水、砂糖入れダマがなくなるまでよく混ぜます。ふんわりラップしレンジで3分加熱して木べらでよく練ります。
3.まな板に片栗粉振り2の生地を出し7等分にします。生地を丸く成型しこしあん、フルーツ乗せ丸く包んで完成です。
フルーツをみかん、バナナ、さくらんぼでも美味しいです。
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2016/8/11

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