KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 7月9日 16時55分

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ぷるぷる！ミルクもち
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【材料】1〜2人前
牛乳 250cc
砂糖 20g
片栗粉 35g
きなこ 適量
メープルシロップ 適量
【手順】
1.鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて火にかけて混ぜ続けます。
2.固まってひとまとまりになってきたら火を止めます。冷水に浸けながら手でちぎっていきます。
3.きなこをかけてお好みのシロップをかけたら完成です。

急に粘り気が出てきてまとまってきます！根気がいりますが、ダマになったり焦げたりしないようにしっかり混ぜ続けるのがポイントです！
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