KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 7月5日 21時01分

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工夫を1つ！アスパラガスのお肉巻き
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【材料】2人前
牛肉 or 豚バラ肉 8枚
アスパラガス 4本
塩胡椒 適量
酒 60cc
醤油 大さじ2
はちみつ大さじ2
みりん 大さじ2
玉ねぎのみじん切り 1/4個
ごま油 大さじ1
酢 小さじ1
大根おろし 適量
レモン お好み
【手順】
1.玉ねぎをみじん切りにします
2.アスパラガスの下処理をします
3.お肉を上手に巻きつけます
4.ごま油を熱したフライパンで3を焼きます
5.中火で加熱して玉ねぎを調味料を加えます
6.煮詰めて、大根おろしの乗ったお皿に盛りつけて完成です
お好みでレモンもどうぞ
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