コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 7月7日 06時28分

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おはようございます?
Ryoです。
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ソースカツ丼弁当
たまにはガッツリで?
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朝ソース使ってて、ふと思ったのですが……
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これって冷蔵保存するものなのですか？

初めてコウタさん家に来た時に、
醤油もソースも味醂も全部冷蔵庫に入ってたのですが、
実家は全て常温で保存していたので私にはその文化はありませんでした。

でも、たまにソース類の冷蔵保存されてる方見かけるのでどちらが正しいのかと今日改めて疑問に思いました。

基本的にスーパーで冷蔵保存で売られているものは冷蔵庫へ。

その他は常温でと言う感覚なのですが。
勿論開封後は冷暗所へと書いてあると冷蔵庫に入れるんですけどね。

家庭によって様々だなぁと感じた朝でした?
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丼物は調理が早くて助かるっ！
且つコウタさん喜ぶので。

ご飯の上に、千切りキャベツ2種を乗せ

辛子を混ぜたソースに浸した豚ももカツドカーンと乗せました。
５個乗せるはずが４個になり……
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これ、母親から駄目出しされるんですよね。縁起が悪いと?
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乗らないものは仕方ない?
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今日も暑くなるので皆さん熱中症に気をつけてください！
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*ソースカツ丼 （千切りキャベツ）
*２色ピーマン素揚げ
*味玉
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