コウタ＆ *Ryo*さんのインスタグラム動画 - (コウタ＆ *Ryo*Instagram)「・ 2023.11.6 Mon ただいま☁️🌂 Ryoです。また1週間始まりましたね。私は、ずーーーっと始まったまんまですが笑・今月1発目のアルペンザルツ🧂レシピいきます。・先日、お弁当にも入れていた『ごちそう落とし揚げ』はんぺんは高たんぱく低脂肪、家計にも優しく、嬉しい食材です。たっぷりの具材でごちそう感も出ます。ごはんやお酒のお供にどうぞ。具材はお好みでアレンジ自在ですがごぼうは是非マストで！香り、食感共に良きです。・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊『ごちそう落とし揚げ』【材料】はんぺん1枚分はんぺん・・・1枚（100～120g）ごぼう・・・80g 鶏むねひき肉・・・50ｇむき海老・・・100ｇ酒・・・大さじ1杯大葉・・・5枚片栗粉・・・小さじ1杯生姜チューブ・・・2センチ程度アルペンザルツ・・・小さじ1/4杯揚げ油・・・適量【作り方】 1⃣、海老は背ワタを取り除き酒を揉み込み水洗いし包丁で粗めに叩いておく。ごぼうはささがきにし水にさらす。大葉は粗めのみじん切りにする。 2️⃣、ボウルにはんぺんをちぎって入れ海老、アルペンザルツを加えて粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。 3️⃣、熱した油に2️⃣をスプーンで形を整えながら落とし入れ2分程揚げれば出来上がり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・見えやすいようにボウルで混ぜてますがポリ袋でもOKです。はんぺんの塩分がありますので薄味に仕上げて食べる時にお好みで調整してみてください。お好きな柑橘類を添えても🙆‍♀️ ・・ @alpensalz_jp アルペンザルツさんでは毎日の献立に役立つレシピがてんこ盛り🍚 ぜひ、チェックしてみてください✅ ・ PR #アルペンザルツ #美味しい塩 #アルペンザルツの塩 #素材を活かす #わっぱdeレシピ #わっぱdeレシピごちそう落とし揚げ #わっぱdeごはん #おうちごはん #おうちカフェ #エルグルメ #ロカリ #マカロニメイト #フーディーテーブル #おうちごはんlover #レシピ #ごちそう落とし揚げ #落とし揚げ #recipe #wappadegohann #Japanesefood #lin_stagrammer #igersjp #iegohanphoto #delimia #飯盒 #도시락 #집밥」11月6日 17時25分