岡清華のインスタグラム(okasaya) - 4月2日 09時29分

#Goodmorning ☀️ 最近ハマっているのが”ブロッコリーピクルス”?
1分ほど軽く下ゆでしたブロッコリーの粗熱を取り調味酢の中にいれるだけ！お好みで黒胡椒、生姜、ニンニク、バジルなど入れても?✨1〜2日も漬ければ味が染み込むし冷蔵庫で保管すれば1週間は日持ちします?

やさしいお酢など、そのままかけるタイプのお酢だとかなり簡単に美味しくつくれますよ♡♡ ブロッコリーは、がん細胞を消去するといわれている物質も含まれていたり、ビタミンCを始めとして、栄養価が高く、ダイエットにも効果的！茎まで食べられますよ?

#ブロッコリー
#ピクルス

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